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mORCILLA

Apegándose a la receta típica colombiana, este producto es una mezcla de carne de cerdo, arroz, arveja, poleo y comino. Ideal para todos los asados.

Chorizo Santarosano

Longaniza

Esta versión de la longaniza es propia, e incluye poleo en hierba (no en polvo como muchos suelen reemplazarla) que se agrega a la mezcla de carnes. Con ajo y notas cítricas, tiene la tonalidad típica y está envuelta en la tradicional tripa de cordero. Ideal para todos los asados.

Chorizo Villa María

Hecho a base de carne de res y de cerdo, cuenta con notas cítricas y contiene ají machacado. Empacado en tripa de cerdo viene en presentación de 60 gramos por unidad. Se puede hacer a la parrilla o en la sartén. Ideal para los asados.

LONGANIZA ESPECIAL

Esta versión de la longaniza es un nuevo desarrollo, incluye poleo en hierba (no en polvo) que se agrega a la mezcla de carnes. Con ajo y notas cítricas, tiene la tonalidad típica y está embutida en tripa natural de cerdo, su calibre más grueso la hace más jugosa. Ideal para todos los asados.

Esta versión de la longaniza es un nuevo desarrollo, incluye poleo en hierba (no en polvo) que se agrega a la mezcla de carnes. Con ajo y notas cítricas, tiene la tonalidad típica y está embutida en tripa natural de cerdo, su calibre más grueso la hace más jugosa. Ideal para todos los asados.